Будущее ореховое дерево уже со начальной стадии должно пройти проверку зимними холодами именно того локального региона, где это дерево в дальнейшем будет расти. А мы в свою очередь уже на этом этапе должны отсеять слабаков, чтобы не тратить на них время и ресурсы. Те же орехи, которые перезимуют и взойдут - они уже естественным образом настроены на правильный режим смены времен года, что крайне важно для дерева из другой климатической зоны. А, когда мы поддаемся нашей нетерпеливости, искусственно принуждая орешек проклюнуться и начать расти еще в феврале на подоконнике - то мы нарушаем со-настройку ритмов дерева и климата в месте его роста. Да, иногда это не особо бросается в глаза. А иногда это может привести к тому, что в июне такой сеянец сбросит листья и соберется зимовать. В июне! Он конечно скорее всего выживет. Но минимум на год будет отставать в развитии от саженцев, выращенных естественным путем.
В связи с выше сказанным, собранные или купленные орехи я всегда с осени храню на улице. Если я орехи получила поздно - то просто прикапываю их под деревцем у подъезда в городе до весны в тех же пластиковых контейнерах - в начале апреля откапываю и отвожу на дачу в первую весеннюю поездку. Если же орехи получены или собраны мною вовремя - то я их сразу высаживаю на проращивание на даче по уже отработанной смехе, описанной ниже.
Для орехов у меня куплены пластиковые пищевые контейнеры с крышками. Глубина контейнера 5 см - это идеально для 1 слоя орехов. Длина и ширина - зависит от количества орехов. Крышка защищает емкость с орехами от мышей.
В дне и в крышке просверлено много широких дренажных и вентиляционных отверстий.
На дно я кладу одноразовую тканевую салфетку и насыпаю вермикулит на треть высоты контейнера. Вермикулит хорош тем, что прекрасно держит влагу и не слеживается к весне.
Далее раскладываю по вермикулиту орехи. И обязательно - боком на ребро при условии, что есть два выраженных ребра и потому сразу ясно, где именно расколется орех при прорастании. У маньчжурских, черных и серых орехов с этим проблема - потому кладу их как получится.
Ну и засыпаю сверху тем же вермикулитом.
Далее хорошенько поливаю контейнер. Даю стечь лишней воде. И закрываю крышкой, на которой лаковым маркером делаю надпись о виде и происхождении орехов в контейнере.
На финише я вкапываю эти контейнеры до весны в землю, где-нибудь там, где весной раньше всего сходит снег и светит солнце, чтобы уже в начале апреля ящики можно было бы выкопать и начать следить за прорастанием орехов.
Весной, выкопав контейнеры, я ставлю их в глухой тени, чтобы не пересыхали слишком быстро. По необходимости поливаю.
С середины апреля я начинаю раз в неделю аккуратно раскапывать верхний слой вермикулита в поисках раскрывшихся орехов.
Раскрытый, начавший прорастать плод я аккуратно достаю и сажаю в предварительно подготовленный горшок, где сеянец будет расти около года. И только следующей весной, перезимовавшие и тем самым подтвердившие свою приспособленность, будут высажены на постоянное место.
Горшок/пакет для молодого ореха нужен обязательно глубокий. А вот ширина наоборот не важна. Я использую литровые узкие горшки квадратного сечения 14 см в высоту и 9 см в диаметре. Если вдруг саженец задержится в горшке больше года - тогда следующей весной я буду делать перевалку в 4 литровый горшок высотой 21 см и диаметром 18 см.
На дно горшка я кладу толстый слой осенних листьев в качестве дренажа. Насыпаю на 3/4 высоты грунта из смеси песка, компоста и местного суглинка. Сильно уплотняю. Аккуратно кладу проросший орех (если корешок уже длинный - то тогда делаю пальцем ямку для него. И засыпаю грунтом сверху где-то на 3-4 см выше ореха. В конце обязателен полив.
Все эти горшки я плотно собираю в овощные пластиковые ящики. Ящики ставлю на возвышении, в полутени и так, чтобы между дном горшков и землей обязательно был воздух. Этот воздух не позволит стержневому корню прорасти ниже горшка и остановит его рост до момента пересадки саженца на постоянное место. Плюс это спровоцирует развитие боковых корешков, что в свою очередь плодотворно повлияет на дальнейшее развитие дерева.